Sotong | 5 ekor |
Kentang | 2 biji |
Daun Sup | 2 tbsp |
Tomato | 1 biji |
Lada Sulah | Secukup rasa |
Serbuk Kari | Secukup rasa |
Madu | 2 tbsp |
Cili Sos | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Basuh sotong hingga bersih
Lumurkan dengan serbuk kari, cili sos, madu dan garam, ketepikan
Goreng kentang dan lecekkan, gaulkan tomato dadu dan daun dup yang dihiris kedalamnya
Masukkan kentang tersebut kedalam sotong tadi dan bakar ke dalam oven dlm suhu 180 darjah selsius api atas bawah selama 10 min
Sedia dihidangkan