Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Mekar Soda"

Tips

Pastikan kukus telah betul2 panas dan airnya telah mendidih barulah dikukus supaya apam cantik dan mekar.

Ingredients

Tepung Gandum 250 gm
Gula Castor 230 gm
Telur 2 biji
Aiskrim Soda 1 cawan
Esen Vanila 1 sudu teh
Ovalette 1 sudu teh
Pewarna Kegemaran Sedikit

Instructions

1

Pukul telur, gula, esen vanila dan ovallete hingga kembang. Masukkan tepung dan aiskrim soda secara berselang-seli.

2

Setelah sebati bahagi kan kpd beberapa mangkuk dan warnakan mengikut citarasa.

3

Masukkan ke dalam acuan dan kukus selama 15 minit.

4

Angkat dan siap