Buah Peach Dalam Tin | 1 tin |
Serbuk Agar-Agar 10Gm | 1 paket |
Gula | 5sb |
Air Buah Peach Dlm Tin | 1 cawan |
Air | 2 cawan |
Susu Cair | 1 cawan |
Susu Penuh Krim | 1 cawan |
Telur | 1 biji |
Esen Vanila | 3 titik |
Butter | 2sb |
Pewarna Kuning/oren | Beberapa titik |
Susunkan buah peach dalam loyang & masukkan dalam freezer. Seeloknya semalaman supaya beku sepenuhnya.
Masukkan air buah peach, air, serbuk agar2 & gula dalam periuk. Didihkan hingga gula & agar2 larut.
Dalam blender masukkan susu cair, susu penuh krim, telur, pewarna kuning, esen vanilla, butter & garam serta buah peach. Kisar halus semua bahan.
Tuangkan dalam periuk berisi agar2 & kacau selalu hingga mendidih.
Keluarkan loyang yg berisi buah peach dr freezer & tuang perlahan2 memenuhi loyang.
Sejukkan pada suhu bilik sebelum dimasukkan dalam peti ais.