Tepung Gandum | 1 1/2 cawan |
Santan | 1 cawan |
Serbuk Penaik | 1 sudu teh |
Garam Dan Stevia | 1 sudu teh / 1 titik |
Pewarna Kuning | 1 titik |
Telur | 1 biji |
Lauk | |
Daging Cincang/daging Burger | 1/2 cawan |
Bawang Holland | 1 biji |
Serbuk Kari | 1 sudu makan |
Untuk Tabur | |
Daun Bawang | 1 biji |
Lada Merah | 1/2 biji |
Tumis bawang Holland & serbuk kari dengan sedikit minyak masak hingga garing.
Kemudian masukkan daging burger, kacau hingga masak. Perasakan dengan garam dan STEVIA SWEETENER (pengganti Gula)
Ketepikan lauk dan sejukkan.
Masukkan telur, garam, santan, tepung gandum, serbuk penaik, pewarna kuning dalam blender. Blend hingga halus.
Sediakan loyang kecil 6inchi. Sapukan sikit minyak untuk elakkan melekat.
Panaskan loyang diatas api dapur. Dan masukkan adunan tadi.
Bila dah nampak pejal sikit, taburkan lauk tadi bersama lada & daun bawang.
Kemudian masukkan loyang tadi ke dalam oven pada suhu 160 selama 7 minit. Api atas bawah.
Cucuk dengan lidi untuk tahu dah masak. Bila lidi keluar tak melekat, adunan dah masak.
Dah masak, hidang panas-panas. Selamat menjamu selera!