| Bawang Besar | 1 biji |
| Tomato | 2 biji |
| Cili Padi | 6 biji |
| Belacan, Dibakar Di Atas Api Sehingga Wangi | 1 inci |
| Air Perahan Asam Jawa Yang Pekat | 1 mangkuk kecil air |
| Sos Ikan Thai | 2 sudu besar |
| Gula | 3 sudu besar |
| Garam | 1-2 sudu kecil |
| Kerisik | 1 sudu besar |
| Perahan Jus Limau Nipis | Sedikit |
Bawang besar dihiris nipis
Tomato dipotong kecil dan cili padi dibelah sedikit
Gaulkan kesemua bahan air asam. Biarkan seketika supaya semua bahan air asam sebati.