Bahan A | |
Tepung Roti / Tepung Gandum | 500 gram |
Yeast Mauripan | 3 sudu besar |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Gula Kastor | 50 gram |
Susu Tepung | 20 gram |
Bahan B | |
Air | 325 ml |
Telur | 1 biji |
Bahan C | |
Butter | 50 gram |
Mesin bahagian A bersama bahagian B selama 10-15 minit.
Masukkan bahagian C.Mesin lagi lebih kurang 5 minit.
Perap selama 1 jam. Kemudian tumbuk adunan dan uli-ulikan. bahagikan adunan kepada 4 bahagian..bulatkan-bulat ia..dan rehatkan sekejap.
Kemudian letakkan roti di atas loyang pizza.tekan-tekan / tarik roti sebesar saiz yang anda mahu.Hiaskan dengan bahan-bahannya.
Kemudian barulah di bakar.