Ikan Pari | 2 potong |
Serbuk Kunyit | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Cili Api | 3 biji |
Limau Kasturi | 1 biji |
Basuh ikan pari, lumurkan dengan garam dan kunyit
Bakar diatas pemanggang ajaib
Di dalam mangkuk, tuang kicap manis, limau kasturi diambil jusnya dan cili api potong
Sedia dihidangkan dengan ikan bakar yang masih panas tadi