Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Ikan Merah"


Tips

boleh tambahkan lagi sayuran kegemaran. sedap dimakan bersama nasi putih

Ingredients

Ikan Merah Secukupnya
Bawang Merah 4 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Halia Sedikit
Tomato (Dibelah 4) 1 biji
Kayu Manis, Bunga Lawang Dan Pelaga Secukupnya
Air Secukupnya
Lada Hitam Biji - Tumbuk Sedikit
Daun Sup Secukupnya

Instructions

1

Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi.

2

Kemudian masukkan air secukupnya. Biarkan air menggelegak sebelum dimasukkan ikan.

3

Akhirnya masukkan tomato, lada hitam dan garam secukupnya.

4

Taburkan daun sup dan bawang goreng. Bolehlah ditutup api dan sedia untuk dihidangkan.