Ikan Pekasam | 1 paket |
Bawang Besar | 2 biji |
Cili Padi | 3 biji |
Cili Merah | 1 batang |
Petai | 2 papan |
Goreng ikan sehingga garing. Bila dah garing angkat dari kuali dan asingkan dalam pinggan
Hiriskan bawang, cili padi dan cili merah.
Tumis bawang besar sehingga garing. Tumiskan pula isi petai
Masukkan semula ikan pekasam tadi dan masukkan pula cili padi dan cili merah.
Gaul2 sekejap dan boleh tutup. Siap untuk dihidang