Back to Recipe Print

Recipe for "Beef Enoki Roll"


Tips

Asparagus Bisa di ganti dengan buncis. Atau tambahkan juga Keju mozzarella.

Ingredients

Daging Sukuyaki 100 gram
Asparagus Atau Buncis 5 batang
Jamur Enoki 1 pak
Mirin 1 sm
Soy Sauce 1 st
Saus Tiram 1 st
Lada 1/2 st
Minyak Wijen 1 sm
Kecap Manis 1 sm
Madu 1 sm

Instructions

1

Aduk semua Bahan saus marinade

2

Marinade daging sukuyaki dengan saus kurang lebih 10menit, sisihkan

3

Ambil selembar daging sukuyaki, gulung enoki dan asparagus

4

Panaskan 2sm minyak, grill daging sukuyaki di atas nya, balik ke dua sisi nya sampai matang

5

Tambahkan 2-3 sendok air ke sisa saus dan tuang di atas daging, aduk sebentar sampai matang.

6

Angkat Dan segera sajikan.