| Lemon | 1 biji |
| Madu | 2sb |
| Gula Pasir | 2sb |
| Air Panas | 1/2 cawan |
| Air Sejuk (Dr Peti Ais) | 1 1/2 cawan |
| Ais Kiub | Secukupnya |
| Hirisan Lemon Untuk Hiasan | 2 keping |
Gelekkan buah lemon supaya jusnya dpt diekstrak sepenuhnya. Belah 2 buah lemon & perah. Tapiskan & masukkan dlm jag.
Masukkan gula dlm air panas & kacau hingga gula larut. Masukkan ke dalam jag td bersama air sejuk.
Masukkan juga madu & kacau sebati.
Penuhkan balang @ gelas dengan ais kiub & masukkan hirisan lemon. Tuangkan air memenuhi balang.
Sedia dihidang.