Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Tiram"

Tips

gorengkan dengan api perlahan

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Telur 1 biji
Majerin 2 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Air Sejuk 1/3 cawan
Gula Icing Secukupnya
Tepung Jagung 5 sudu besar
Minyak Masak 5 sudu besar

Instructions

1

Campurkan tepung jagung dan minyak sehingaa sebati dan ketepikan

2

Campurkan tepung gandum, telur, garam dan majerin.

3

Gaulkan sebati, setelah itu masukkan air sikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh yang licin, bulat-bulatkan doh kepada bahagian kecil.

4

Canai doh sehingga nipis, sapukan batter tepung jagung ke atas doh yang telah di canai dan gulung padat doh tadi.

5

Canai doh sehingga nipis, sapukan batter tepung jagung ke atas doh yang telah di canai dan gulung padat doh tadi.

6

Canai doh sehingga nipis, sapukan batter tepung jagung ke atas doh yang telah di canai dan gulung padat doh tadi.

7

Canai doh sehingga nipis, sapukan batter tepung jagung ke atas doh yang telah di canai dan gulung padat doh tadi.