| Isi Ayam | 250 gram |
| Baby Corn | 1 paket |
| Lobak Merah | 1 batang |
| Cendawan Tiram | 1 bungkus |
| Bunga Kubis | 200 gram |
| Serai | 6 batang |
| Lengkuas | 2 inci |
| Tomato | 2 biji |
| Cili Api | 6 biji |
| Daun Ketumbar | 2 tangkai |
| Perencah Tom Yam Mak Nyonya | 1 paket |
| Air | 1.5 liter |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | 1 sudu kecil |
Masukkan air biar didih. Masukkan perencah tom yam dan cili api yang diketuk.
Setelah didih. Masukkan isi ayam. Biar hingga hampir masak.
Masukkan serai yang diketuk dan lengkuas yang dihiris nipis.
Biar sebentar. Masukkan semua sayuran kecuali tomato dan daun ketumbar.
Perasakan dengan garam dan gula. Sebelum tutup api, masukkan daun ketumbar.