Kacang Hijau | 1 cawan |
Gula Pasir | 4 sb |
Gula Melaka | 2 sb |
Santan Cair | 1/2 cawan |
Daun Pandan | 1 helai |
Sangai kacang hijau sehingga naik bau. Rendam selama 1 jam.
Rebus kacang hijau sehingga empuk. Simpulkan daun pandan & masukkan sekali. Kacau sebati.
Dalam periuk lain, larutkan gula pasir & gula melaka.
Tapis & tuangkan ke dalam rebusan kacang hijau tadi. Biar mendidih seketika.
Masukkan santan, kacau sebati. Biar dalam 5 minit. Jika kurang manis, boleh perasa dengan gula pasir. Tutup api, siap.