Tepung Gandum (Diayak) | 2 1/2 cawan |
Gula Perang | 1 cawan |
Butter | 1 cup (250g) |
Telur | 1 biji |
Esen Vanila | 1 sdt |
Baking Powder | 1 sdt |
Coklat Cip | 1 cawan |
Campurkan tepung bersama baking powder sebati. Ketepikan.
Pukul butter bersama gula perang sampai putih.
Masukkan telur & esen vanila. Pukul lagi dalam 5 minit.
Dengan menggunakan spatula @ senduk, masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis. Kemudian masukkan pula coklat cip, gaul bagi sekata.
Panaskan oven pada suhu 170c selama 10 minit. Sementara itu letakkan adunan tadi dalam peti sejuk.
Bentukkan cookies atas dulang yang telah dioles mentega @ dilapik baking paper. Bakar selama 10-12 minit.