Kepala Ikan/beberapa Keping Isi | 2 pcs |
Bawang Merah | 4 ulas (dihiris) |
Bawang Putih | 3 ulas (dihiris) |
Halia | 2 inch (dihiris) |
Rempah Sup Ikan | 2 sudu kecil |
Air | 3 cawan |
Tomato | 2 biji (belah 4) |
Kentang | 3 biji (potong dadu) |
Daun Sup | Secukupnya |
Garam | Secukupnya |
Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
Masukkan air dan rempah sup ikan kacau sebati.
Masukkan kentang, biarkan sehingga empuk dan Kuah mendidih.
Masukkan tomato, ikan, daun sup dan garam biarkan seketika sehingga ikan masak dengan sempurna.
Siap untuk dihidangkan.