Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Cina"

Tips

Jikalau kawan-kawan ada lebihan ayam goreng yg tak habis dimakan (kengkadang kita masak banyak sangat lauk kat rumah kan...) jgn buang tau kawan-kawan...!!! Kawan-kawan boleh simpan ayam goreng tu dalam peti ais untuk digunakan sebagai rencah nasi goreng kita nanti tau... n_~

Ingredients

Nasi Putih 3 cawan
Bawang Putih 2 ulas
Ayam Mentah / Ayam Goreng 1 ketul
Telor Ayam 1 biji
Kacang Campur / Kacang Abc 50 gram
Minyak Masak 2 sudu
Garam 1/2 camca
Cili Padi 2 biji

Instructions

1

Panaskan kuali dan masukkan 2 sudu minyak masak.

2

Kemudian, ambil 2 ulas bawang putih yang telah diketuk / dicincang halus. Tumiskan dalam minyak panas.

3

Masukkan dada ayam mentah yang telah dipotong dadu. (Boleh juga gunakan ayam yang telah digoreng)

4

Masukkan 3 cawan nasi putih dan sayur campur ke dalam kuali. Gaul rata.

5

Pecahkan sebiji telor ayam dan gaulkan bersama nasi dalam kuali.

6

Apabila nasi goreng hampir masak, masukkan garam secukup rasa dan cili padi yang telah dihiris halus.

7

Siap nasi goreng cina. Untuk lagi sedap, taburkan bawang goreng dan juga daun sup di atas hidangan Nasi Goreng Cina itu.

8

Siap!!! Selamat menjamu selera semua..