Bendi | 300 gram |
Bawang Merah | 2 ulas |
Bawang Putih | 1 ulas |
Cili Merah | 1 biji |
Ikan Bilis | 1 sudu besar |
Kicap Lemak Manis | 1 senduk |
Air | 1/2 cawan |
Gula Dan Garam | Secukupnya |
Minyak | 2 sudu besar |
Potong bendi. Cuci dan toskan.
Tumis bawang merah, bawang putih, cili yang telah dihiris nipis
Masukkan bendi, kicap dan air. Gaul rasa. Tunggu hingga bendi agak lembut.
Perasakan dengan gula dan garam. Siap