Nasi | 3 mangkuk |
Bawang Merah | 3 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Cili Padi | 5 biji |
Sotong | 3 ekor |
Carrot | 1/2 batang |
Kubis | 5 kelopak |
Sos Cili | 2 sb |
Garam | Secukup rasa |
Tumbuk bawang merah, bawang putih & cili.
Tumis bahan tumbuk sampai naik bau.
Masukkan sos cili, kubis & carrot. Kacau sebati. Biar sehingga mendidih.
Masukkan sotong. Kacau sekejap sehingga sotong tukar wajah.
Masukkan nasi & garam. Gaul bagi semua sekata. Jika sudah sesedap rasa, boleh tutup api. Sedia untuk dihidang.