Butter | 1 cawan |
Gula | 1/2 cawan |
Tepung Gandum | 1 1/2 cawan |
Serikaya / Sekaya | 1/4 cawan |
Telur | 3 biji |
Esen Vanila | 1 sudu teh |
Baking Powder | 1 sudu teh |
Susu Pekat Manis | 1/4 cawan |
Perwarna : Merah,oren,hijau,kuning,biru,ungu) | Secukupnya |
Pukul butter dan gula sehingga kembang.Masukkan telur 1 per 1 sambil terus dipukul.
Masukkan serikaya,susu pekat dan esen vanila. Pukul sebati.
Masukkan tepung bersama baking powder.Gaul sehingga sebati.
Bahagikan adunan kepada 6 bahagian yang sama banyak. Masukkan pewarna dan gaul sebati.
Sapu loyang dengan sedikit butter dan minyak. Tuang aduanan mengikut warna yang anda suka terlebih dahulu,diikuti dengan warna lain.
Buat sehingga habis dan kukus selama 40 minit atau sehingga masak. Pastikan penutup tudung pengukus telah dibalut dengan kain terlebih dahulu.