Back to Recipe Print

Recipe for "Karipap Roti"

Tips

Gunakan acuan karipap yang dijual di kedai. Senang.
Buat inti sendiri ikut selera. Kegemaran anak-anak

Ingredients

Roti Sandwich 5 keping
Ayam Kisar 200g
Sayur Campur 100g
Lada Sulah 1 tsp
Garam 1tsp
Perasa Secubit
Minyak Masak Secawan
Bawang Besar Dihiris Dadu 1/2 biji

Instructions

1

Panaskan 2 tsb minyak. Masukkan bawang besar. Tumis.

2

Masukkan ayam cincang. Kacau sehingga masak rata. Masukkan garam, lada sulah dan perasa. Kacau sehingga rasa sebati

3

Masukkan sayur campur. Masak seketika. Tutup api

4

Ambil sekeping roti letak atas acuan karipap, letakkan 1 sudu besar inti dan klim. Buat seperti klim karipap

5

Panaskan kuali, tuangkan minyak. Apabila minyak betul-betul panas, masukkan karipap roti dan goreng sehingga kuning keemasan. Angkat dan hidang.