| Ikan Tongkol | 2 ekor |
| Serbuk Kari Ikan Baba's | 200 gram |
| Buah Keras | 3 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Bawang Merah | 4 ulas |
| Kerisik | 50 gram |
| Halia | 1 inci |
| Asam Jawa | 500 ml |
| Gula Dan Garam | Secukupnya |
Potong ikan dan bersihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih, halia, tumis hingga naik bau.
Masukkan serbuk kari. Tumis hingga garing. Masukkan buah keras yang ditumbuk.
Masukkan ikan. Tambahkan kerisik. Perasakan dengan gula dan garam.
Siap untuk dihidang.