Ikan Bilis (Ditumbuk) | 1 setengah genggam |
Bawang Besar (Hiris) | 1 biji |
Tepung Gandum | 4 senduk |
Tepung Jagung | 3 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Air | Secukupnya |
Satukan ikan bilis,bawang merah,tepung jagung,dan tepung gandum.
Gaulkan dan letakkan air,kacau ikut kepekatan bahan tersebut
Letakkan garam secukup rasa,jgn terlebih garam,sbb ikan bilis mmg dh sedia masin.
Panaskan minyak,masukkan cucur secara leper,setelah tepung masak kekuningan,boleh diangkat dan hidangkan.