| Inti | |
| Kacang Hijau | 1 cawan |
| Gula | Secukupnya |
| Kelapa Parut | 1 cawan |
| Garam | Secukupnya |
| Daun Pandan | 3 helai |
| Air | 1 cawan |
| Batter | |
| Tepung Gandum | 1/2 cawan |
| Garam | Secukupnya |
| Pewarna Kuning | Secukupnya |
| Minyak Panas | 1 tbsp |
| Air | 1/2 cawan |
Inti
Kacang direndam semalam, dicuci dan ditoskan.
Satukan semua bahan didalam kuali dan gunakkan api kecil. Kacau selalu agar adunan tidak hangus. Bila dah sedikit kering dan lembut.
Angkat dan sejukkan sebelum dibuat bulat dan dileperkan.
Batter
Dalam bekas, campurkan tepung, garam,gula. Masukkan air dan kacau menggunakan hand whisk supaya adunan cepat sebati. Tambahkan sedikit pewarna kuning.
Panaskan minyak dalam kuali sehingga benar benar panas, dan Sudukan sedikit minyak panas kedalam tepung agar rangup dan gaul sebati.
Celupkan inti yang sudah dibentuk tadi ke dalam adunan tepung dan goreng sehingga keemasan. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Guna sudu untuk celup dan angkat kuih dari adunan tepung untuk mengelakkan tepung nipis di bahagian yang terkena jari kita.