| Kek | |
| Tepung Gandum | 3 cawan |
| Baking Powder | 4 tsp |
| Garam | 1/2 tsp |
| Butter | 1 cawan |
| Putih Telur (A) | 5 biji |
| Susu Segar | 1 1/2cawan |
| Esen Vanilla | 1 tsp |
| Pewarna Ungu,hijau,merah,kuning,oren,biru | Secukupnya |
| Cream Cheese Frosting | |
| Whipping Cream | 500g |
| Cream Cheese | 300g |
| Gula Icing | 60g |
| Butter | 110g |
| Lemon Esen | 2 titik |
| Loyang Size 8 | 6pcs |
Kek
Ayakkan tepung, baking powder & garam. Ketepikan. Pukul butter & gula sampai kembang & gebu2. Masukkan telur putih, pukul lagi sampai sebati & gebu.
Masukkan esen vanila. Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar. Pukul hingga sebati.
Kemudian bahagikan sama rata adunan tu dlm 6 mangkuk dan setiap mangkuk letak pewarna yang berlainan.
Kacau hingga sebati. jangan guna loyang besar nanti kek jadik nipis, bakar pada suhu 170C/ 180 C dlm 10 @ 15 minit.
Bakar sampai habis 6 loyang tu pastu sejukkan atas rak dawai.. (jgn buang lg kertas alas utk mudahkan kerja melayer)
Frosting
Pukul whipping cream hingga kental. ketepikan.
Dalam bekas lain, pukul krim keju bersama semua bahan lain hingga berkrim.
Satukan whipping cream tadi bersama krim keju, gaul sebati, boleh juga pukul dengan mixer dengan kelajuan perlahan.