Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Kacang Hijau"

Tips

Rendam kacang hijau selama sejam atau lebih supaya mudah empuk apabila dimasak.

Ingredients

Kacang Hijau 1 gelas
Air Secukupnya
Santan 2 gelas
Gula Melaka 1 ketul/secukup rasa
Daun Pandan (Disimpul) 1 helai
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Bersih dan toskan kacang hijau.

2

Rebus kacang hijau dengan air hingga kembang dan empuk.

3

Toskan air rebusan.

4

Didihkan kacang hijau yang telah direbus tadi bersama-sama dengan bahan-bahan lain hingga mendidih.

5

Angkat dan hidangkan.