Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Masak Lemak Cili Api Dengan Nangka Muda"

Tips

nangka muda ni tak perlu direbus sebab memang sudah dilembutkan

Ingredients

Daging Batang Pinang 300gm
Santan 2 cawan
Cili Padi 5-6 biji
Serai 2 batang
Nangka Muda 2 batang
Garam Secukup rasa
Bawang Putih 2 ulas

Instructions

1

Kisar cili padi dan bawang putih dan masukkan dalam periuk serta serai

2

Campurkan dengan daging serta rasakan garam serta nangka tadi

3

Bila semua sudah sebati baru masukkan santan

4

Masak lagi hingga betul-betul sebati tapi jangan sampai pecah minyak