Back to Recipe Print

Recipe for "Puff Goreng"

Tips

Masa masukkan telur,kacau cepat-cepat agar telur itu tidak jadi telur hancur.

Ingredients

Tepung Gandum 1/2 cawan
Air 1/2 cawan
Telur 2 biji
Butter 1 sudu besar
Gula 1 sudu besar
Esen Vanila 1 sudu kecil
Bahan Salut
Gula Icing Secukupnya
Bahan Lain
Minyak Masak Secukupnya untuk menggoreng.

Instructions

1

Masukkan air,gula, butter,tepung,esen vanila ke dalam periuk.Pastikan api kecil.

2

Kacau sehingga jadi seperti doh. Kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit kacau sebati. Tutup api.

3

Dalam kuali,panaskan minyak, sudukan adunan puff tadi ke dalam minyak. Goreng sehingga kemerahan.Angkat dan toskan minyak.

4

Salut dengan gula icing. Siap..