Kentang | 1 biji |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Bawang Besar | 1 biji |
Ikan Bilis Tumbuk | 1 sudu besar |
Garam | Secubit |
Air | Secukupnya |
Kentang dan bawang dipotong dadu. Kecil tau.
Ikan bilis tumbuk halus. Campur tepung, kentang, bawang, ikan bilis dan garam ke dalam mangkuk.
Tambahkan air. Gaul rata. Panaskan minyak.
Ceduk adunan dengan sudu. Masukkan dalam minyak panas. Biar hingga agak garing.
Angkat dan toskan. Buat hingga habis. Siap. Sedap dan berkhasiat untuk anak-anak.