| Peria - Dihiris | 1 batang |
| Bawang Putih - Diketuk | 4 ulas |
| Cili Padi - Diketuk | 6 tangkai |
| Bawang Holland - Dimayang | 1 biji |
| Telur | 2 biji |
| Minyak | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai naik bau. Masukkan peria dan goreng hingga layu.
Ketepilkan peria dan masukkan telur. Dan kacau kan dengan peria.
Masukkan bawang holland dan perasakan dengan garam. Gaul sebati dan angkat.