Back to Recipe Print

Recipe for "Oreo Cheesecake"

Tips

Untuk menghasilkan fillings yang cantik gitu, krim cukup sekadar ia kembang, gebu dan likat. Kalau terlebih pukul krim putar jenis bukan tenusu ni, masukkan sedikit krim ( masih dalam cecair ) ke dalam krim yang terlebih pukul tadi..

Ingredients

Biskut Marie 1 packet
Biskut Oreo 137 gram
Cream Cheese 250 gram
Whipping Cream 200 ml
Yogurt ( Natural ) 140 gram
Gula Halus 1/2 cawan
Butter 80 gram
Esen Vanilla 1 tsp
Gelatin 2 sudu besar

Instructions

1

Hancurkan biskut marie sehingga jadi crumbs.

2

Gaulkan crumbs bersama butter yg telah dicairkan.

3

Mampatkan crumbs yg telah digaulkan dgn butter tadi ke dlm bekas.

4

Masukkan bekas tersebut ke dlm peti sejuk selama 20 - 30 minit.

Fillings:

1

Putar cream cheese dan gula sehingga kembang.

2

Masukkan whipping cream, yogurt dan esen vanilla.

3

Seterusnya masukkan gelatin yg telah dicairkan.

4

Apabila semua kembang, masukkan crumbs oreo.

5

Kemudian, tuangkan fillings ke atas base dan hiaskan dgn oreo.

6

Biarkan ke dlm peti sejuk selama 4 - 6 jam/ overnight.