Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Kunyit"


Tips

Guna daging bahagian thigh lebih lembut & juicy.

Ingredients

Daging Ayam Hiris Nipis 300g
Serbuk Kunyit 1tsp
Garam Secukupnya
Bawang Holland Saiz Sederhana Hiris 1 biji
Cili Merah Hiris 1 biji
Sayuran Campur Potong Kecil 1 cawan
Tauhu Potong Kecil Goreng Garing 1 biji

Instructions

1

Gaul isi ayam dgn garam & serbuk kunyit. Goreng garing & ketepikan.

2

Dlm minyak yg sama tumis bawang holland & cili merah.

3

Masukkan sayuran campur & goreng seketika.

4

Masukkan isi ayam & tauhu. Gaul rata.