| Kentang | 3 biji |
| Karot | 1 btg |
| Tepung Jagung | 4 sb |
| Tepung Gandum | 5 sb |
| Telur - Pukul Sedikit Dgn Garfu | 1 bj |
| Daun Kucai | Sedikit |
| Cili Merah - Hiris | 1 bj |
| Bwg Besar - Hiris | 1 bj |
| Garam, Lada Hitam Serbuk | Sedikit |
Sagat kasar kentang & karot
Gaul kesemua bahan2 sehingga rata.
Panaskan minyak yang agak banyak seperti menggoreng cucur. Sudukan adunan ke dlm minyak & balik2an sehingga garing.
Toskan minyak & hidangkan panas2 dgn sos cili.