| Ikan Salmon | 2 kerat |
| Sos Tiram | 3 sudu |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Bawang Merah | 1 ulas |
| Halia | 3 inci |
| Daun Limau Purut | 1 helai |
| Daun Sup/daun Bawang | Ikut suka |
Panaskan air dalam pengukus sehingga air menggeledak. Perap ikan salmon dengan sos tiram.
Masukkan kesemua bahan yang lain ke atas perapan ikan.
Sedia dikukus selama 40 minit. Angkat dan sediakan bersama sambal kicap pedas.