Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Gula Hangus/kek Sarang Semut"


Tips

Resepi yg tidak perlu perap.

Ingredients

Gula 2 cwn
Air 2 cwn
Tepung 1½ cwn
Soda Bikarbonat 2 sdk
Telur Gred A 6 biji
Marjerin 4 sdb
Susu Pekat ½ cwn

Instructions

1

Masak gula hingga cair sehingga perang.

2

Padam api dan masukkan air. Buka semula api dan kacau hingga gula larut. Tutup api dan biarkan suam.

3

Ayakkan tepung bersama soda bikarbonat.
Ketepikan.

4

Mix kan telur, marjerin dan susu pekat hingga berbuih.

5

Masukkan tepung yg telah di ayak..mixer sebati.masukkan pula gula hangus tadi..kacau sebati.

6

Sapu loyang dgn marjerin. Tuang adunan dan bakar 150°c 60 minit atau hingga masak.