Tepung Gandum (Ayak) | 1 1/2 cawan |
Baking Powder (Ayak) | 1 sudu kecil |
Gula | 2/3 cawan |
Telur Gred A | 4 biji |
Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Air | 1 sudu besar |
Madu | 2 sudu besar |
Minyak - Gris Pan | Secukupnya |
Kaya / Nutella / Kacang Merah | Secukupnya |
Pukul telur + madu + gula dan vanila sehingga berbuih dan sebati.
Ayakkan tepung dan baking powder dan masukkan ke dalam telur tadi. Kacau sebati dan simpan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Keluarkan, dan masukkan air ke dalam adunan tadi dan kacau sebati.
Panaskan pan dan griskan minyak. Tuangkan 1 senduk kecil adunan ke atas pan. Pastikan api kecil.
Apabila naik gelembung kecil, terbalikkan, dan masak dalam 30 saat lagi atau sehingga merah.Angkat dan sapukan inti pada dorayaki.
Ambil sekeping dorayaki kemudian sapukan inti dan letakkan dorayaki di atasnya. Macam buat burger.Sedia dihidang.