Back to Recipe Print

Recipe for "Stew Ayam"


Tips

Sedap dimakan dengan roti dan nasi panas.

Ingredients

Ayam (Potong Kecil) 1/2 ekor
Batang Celery 1 batang
Lobak Merah 1 batang
Kentang 3 biji
Tepung Jagung 2 sudu teh
Gula Dan Garam Secukup rasa
Stok Ayam 1 sudu besar
Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 1 biji
Halia 1 inci
Air 1.5 liter

Instructions

1

Potong ayam kecil. Potong batang celery, lobak dan kentang.

2

Tumis bawang merah, bawang putih dan halia.

3

Masukkan ayam, tambah 1.5 liter air.

4

Masukkan batang celery, lobak, dan kentang.

5

Tambahkan stok ayam dan tepung jagung.

6

Kacau biar didih. Setelah hampir masak perasakan dengan gula dan garam.

7

Hiaskan dengan daun ketumbar jika ada. Siap.