| Daging Lembu (Kisar) | 200 gm |
| Telur | 1 biji |
| Lada Hitam Tumbuk | 2 sudu kecil |
| Garam | Secukup rasa |
| Daun Sup | Cincang halus ikut suka banyak mana |
| Bawang Merah | Setengah biji |
| Bawang Putih | 3 biji |
| Halia | 1 inci |
| Sos Tiram | 1 sudu kecil |
| Sos Cili | 2 sudu besar |
| Sos Tomato | 3 sudu besar |
| Gula | Secukup rasa |
| Garam | Secukup rasa |
| Cili Padi | 4 batang |
| Air | Setengah cawan |
Bersihkn daging kisar.
Gaulkan daging dengan telur,lada hitam,garam dan daun sup
Setelah gaul rata,bulatkan daging tersebut sebesar bola ping pong.
Goreng meetball sampai masak.tepikan.boleh la tumiskan bawang merah,bawang putih,halia dan cili padi.
Setelah garing,masukkan sos tiram,sos cili,sos tomato.letakkan air sedikit.setelah nampak pekat,letakkan gula dan garam.
Masukkan semula meetball kita td ke dalam kuali untuk gaulkan sekali dgn kuah,siap untuk hidangkan.