Udang | 20 ekor |
Butter | 3 sdb |
Minyak | 2 sdb |
Daun Kari | 2 tangkai |
Cili Api | 10 biji |
Tepung Jagung | ½ sdb |
Susu Cair | ½ cwn |
Goreng udang separuh masak.
Angkat dan toskan.
Panaskan minyak bersama butter.
MAsukkan daun kari dan cili api.
Masukkan susu cair.
Bika sudah menggelegak,masukkan udang.
Bancuh tepung jagung bersama air.
Masukkan dlm masakan tadi.
Biarkan pekat seketika dan tutup api.