Bayam (Dipotong/dicarik-Carikkan) | 1 mangkuk sederhana besar |
Telur Ayam (Dipukul) | 1 biji |
Serbuk Lada Hitam | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Kicap Lemak Manis | Secukup rasa |
Air | Secukupnya |
Minyak Masak | Secukupnya |
Panaskan minyak dan masukkan bayam yang telah dipotong. Kacau seketika.
Masukkan telur dan kacau lagi.
Masukkan serbuk lada hitam, garam dan kicap lemak manis. Gaul sebati.
Masukkan air secukupnya.
Angkat dan hidangkan apabila bayam telah layu.