Daun Pandan | 1 helai |
Gula | Secukup rasa |
Garam | 2 sudu kecil |
Sagu | 3/4 cawan |
Beras Pulut Hitam | 1 bungkus kecil |
Susu Cair | 350 ml |
Santan Dari Sebiji Kelapa | 700 ml |
Air | Secukupnya untuk melembutkan beras pulut hitam. |
Rendam beras pulut semalaman. Cuci dan toskan beras pulut hitam tadi.
Masukkan beras pulut hitam,garam dan daun pandan ke dalam periuk, berserta air. Air ni anggaran ja yg penting beras pulut tu masak dan lembut.
Sementara tunggu lembut, cuci sagu dan toskan airnya. Beras pulut dah masak, taburkan sagu pula.kacau sebati.
Kalau air kurang,masukkan sdkt air. Bila sagu dah masak, masukkan susu cair dan santan tadi.kacau sebati baru masukkan gula.
Sebatikan dan biarkan mendidih baru tutup api.sedia dihidang.