| Isi Ayam | 2 keping |
| Lada Benggala | 1/2 biji |
| Lobak Merah | 1 biju |
| Putik Jagung | 1 bungkus |
| Bunga Kobis | 50 gram |
| Cendawan Tiram | 1 bungkus |
| Serai | 2 batang |
| Sos Cili | 2 sudu besar |
| Tomato | 1 biji |
| Cili Kisar | 1 sudu besar |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Cili Api | 2 biji |
| Gula Dan Garam | Secukup rasa |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Bawang Holland | 1 biji |
| Halia | 1 inci |
Tumis bawang putih, bawang holland dan halia. Setelab naik bau, masukkan cili kisar. Tumis hingga garing.
Masukkan sos cili dan sos turam. Kacau rata. Tambahkan serai dan cili api.
Masukkan isi ayam. Biar seketika. Tambahkan semua sayuran. Letak sedikit air.
Biar masak seketika. Jangan sampai lembik.
Perasakan dengan gula dan garam. Siap.