Nasi | 1 mangkuk |
Kunyit | 1/2 inch |
Bawang Putih | 2 ulas |
Bawang Rose | 3 ulas |
Cili Padi | 5 tangkai |
Hirisan Daging Ayam | 1 cawan |
Sayur Kegemaran | Secukupnya |
Minyak, Gula Dan Garam | Secukupnya |
Tumbuk kunyit, bawang putih, bawang rose dan cili padi hingga lumat.
Panaskan Minyak dan tumiskan bahan yang ditumbuk tadi hingga naik bau.
Masukkan Ayam dan gaul rata. Bila Ayam dah masak, masukkan nasi, carrot dan kacang panjang.
Gaul mesra dan masukkan gula dan garam.
Bila nasi dah nampak kering, tutup api dan sedia dihidangkan.