Salad | 3 helai |
Tomato | 1/2 cawan |
Timun Jepun | 1/2 cawan |
Lobak Putih | 1/4 cawan |
Roti Arab Bulat | 1 keping |
Bawang Besar Hiris | 1/2 biji |
Dressing | |
Yogurt | 1 mangkuk |
Lemon | 3 tbsp |
Gula | 3 tbsp |
Garam | 1 tsp |
Timun Jeruk Didadu | 1 biji |
Dry Mint | 1 tsp |
Bawang Putih Cincang | 2 ulas |
Basuh bersih semua sayur, dan toskan
Otong timun, tomato, lobak putih dan juga salad, masukkan ke dlm mangkuk
Goreng roti arab yang telah dipotong2
Taburkan kedalam mangkuk sayur tadi, ketepikan
Di dalam mangkuk lain, tuangkan yogurt, lemon, dry mint dan juga pickle yang telah didadu halus
Masukkan garam, gula serta bawang putih yang telah dicincang halus tadi
Sedia utk dihidangkan