Cucur Kucai | 5 ketul |
Tauhu | 1 keping |
Telur Puyuh | 5 biji |
Taugeh | 1 cawan |
Timun Jepun | 1 cawan |
Bebola Sotong | 4 biji |
Kuah Kacang Segera | 2 pek |
Sengkuang | 1 cwn |
Rebuskan telur puyuh, goreng tauhu dan goreng bebola sotong
Goreng cucur kucai ( resepinya telah dimuat naik sebelum ini)
Potongkan semua bahan bergoreng dan masukkan ke dlm pinggan besar
Potongkan timun, sengkuang bentuk memanjang, celurkan taugeh dan taburkan diatas bahan bergoreng tadi
Bancuh kuah kcg dengan air panas hingga likat dan tuangkan diatasnya