Back to Recipe Print

Recipe for "Asam Pedas Ikan Kembong"


Tips

Tumis bahan-bahan untuk menambahkan kesedapannya.

Ingredients

Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 2 biji
Cili Kisar 5 sudu
Asam Keping 2 keping
Kacang Bendi 4 biji
Bunga Kantan 1 biji
Ikan Kembong 6 ekor
Air 1 jag kecil
Garam Dan Gula Secukup rasa

Instructions

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau.

2

Masukkan air ke dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih.

3

Masukkan ikan, kacang bendi, bunga kantan, asam keping, garam dan gula

4

Tunggu sehingga ikan masak dan sedia dihidang..