Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 2 biji |
Cili Kisar | 5 sudu |
Asam Keping | 2 keping |
Kacang Bendi | 4 biji |
Bunga Kantan | 1 biji |
Ikan Kembong | 6 ekor |
Air | 1 jag kecil |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau.
Masukkan air ke dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih.
Masukkan ikan, kacang bendi, bunga kantan, asam keping, garam dan gula
Tunggu sehingga ikan masak dan sedia dihidang..