Mi Basah | 1 bungkus |
Ayam | 1 mangkuk kecil |
Bawang Merah | 1 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Udang Kering | 1 sudu |
Cili Kisar | 2 sudu |
Kicap Pekat | 3 sudu |
Sos Cili | Secukup rasa |
Sos Tomato | Secukup rasa |
Sos Tiram | 1 sudu |
Gula Dan Garam | Secukup rasa |
Telur | 2 biji |
Air | 1 mangkuk |
Kisarkan bawang merah, bawang putih dan udang kering serta tumiskan bahan-bahan tersebut.
Masukkan cili kisar, bebola ikan dan ayam serta tumiskan
Tambahkan sos cili, sos tomato, sos tiram, gula dan garam.
Masukkan air dan tunggu sehingga mendidih, kemudian masukkan telur.
Masukkan mi basah yang telah siap dicuci dan gaul sehingga rata.