| Kangkung | 1 ikat |
| Bawang Merah | 6 ulas |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Api | 10 biji |
| Belacan | Belacan |
| Ikan Bilis | 2 sudu besar |
| Air | Sedikit |
| Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, belacan dan ikan bilis.
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
Masukkan sedikit air, kemudian masukkan kangkung.
Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak kangkung sehingga sedikit layu (2-3 minit).
Angkat dan siap