Ikan Merah | 2 potong |
Bawang Merah | 5 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Halia | 1/2 inci |
Lobak Merah | 1/2 batang |
Rempah Sup | 1/2 peket kecil |
Daun Sup | 5 tangkai |
Air | Secukupnya |
Minyak Masak | Secukupnya |
Garam | Secukup rasa |
Bersihkan ikan
Tumbuk halia, bawang merah dan and bawang putih
Bersihkan lobak merah dan potong panjang
Bersihkan dan hiris daun sup
Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk hingga layu.
Masukkan ikan dan biar ikan agak kecut.
Bancuh rempah sup dengan air dan tuang ke dalam periuk.
Masukkan lobak. Biar seketika hingga lobak empuk.
Masukkan garam dan daun sup.