| Ayam | 200 gram |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Lada Hitam | 1 sudu |
| Gula | 1 sudu |
| Garam | 1 sudu |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu |
| Tepung Jagung | 1/3 sudu |
| Air | 1 cawan |
Perapkan ayam bersama garam dan serbuk kunyit
Goreng ayam sehingga garing
Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau
Masukkan serbuk lada hitam, tepung jagung dan air
Masukkan gula
Biarkan sehingga mendidih dan siap dihidangka